Blansírozott Mandula 500g

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

Miért jó?

A mandula jó B1-, B2-, B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumokat, kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, a mangán, cink tartalma kiemelkedő. 

A belső, barna maghéj antioxidáns-tartalma védi meg a magbél olaját a légköri oxigéntől és megavasodástól, értékes volta miatt nem célszerű eltávolítani, ráadásul ízletes is. Tanulmányok szerint rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedéseket.