A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.
990 Ft (839 Ft + ÁFA)

Amarant, puffasztott, bio 200 g

Fogyaszthatjuk müzlibe keverve vagy készíthetünk belőle süteményt, kekszet, energiaszeletet. Panírozáshoz, töltelékek készítéséhez is használható.

Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.

Egységár: 4.949,98 Ft/kg
Elérhetőség: Utolsó 1 db raktáron
990 Ft (839 Ft + ÁFA)
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Jelentőség, hatások:

Az amarant szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje- és zsírtartalma pedig magasabb, mint a legtöbb gabonának és álgabonának. Fehérje összetétele kedvező, az esszenciális aminosavak közül lizint tartalmaz nagy mennyiségben, ami a többi gabona mellett különlegessé és hasznossá teszi. A zsírsavak közül a többszörösen telítetlenek dominálnak.

Rosttartalma magas, ami segíti az emésztést és lassítja a szénhidrátok vércukorszint-emelő hatását, illetve székrekedés esetén is kedvező hatású.

Az amarant vastartalma kiemelkedő a gabonák közül. E mellett kalcium, magnézium és cink tartalma is figyelemreméltó.

Kevésbé kedvező, hogy az amarant tartalmaz néhány úgynevezett antinutritív anyagot, amelyek gátolják néhány értékes tápanyag emésztését és hasznosulását. Ilyen például az oxálsav és a fitinsav, amelyek a kalcium és a foszfor felszívódásának szabnak gátat.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energia:

1678 kJ / 398 kcal

Zsír:

8,8 g

- amelyből telített zsírsavak:

2,5 g

Szénhidrát:

62 g

- amelyből cukor:

1,5 g

Fehérje:

14,6 g

Só:

0,05 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Németország.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére