A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. Elfogadom
Termékek Menü

Youtube videók

GIGA CSOMAG-Silver digital & White fermenter & Smart Chef

Ár:
176.970 Ft
132.730 Ft (104.512 Ft + ÁFA)
Kedvezmény: 25%

Silver Digital növényi italkészítő + Fehér színű fermentáló készülék +Smart Chef szakácsrobot 176970 Ft helyett 132.730 Ft!  Vedd meg együtt 25% kedvezménnyel!

Légy részese ennek a szuper ajánlatnak!

Ingyenes házhoz szállítással!

A fermentáló készülékkel könnyedén előállíthatóak különböző zöldség-, vagy gyümölcs alapú erjesztett ételek (pl: kimchi, natto, különféle savanyúságok) és italok (pl: rizsbor, azaz szaké). 

Ezzel a különleges, de nagyon egyszerűen működtethető készülékkel állati tejből éppúgy készíthető tejföl, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokból (pl: rizs-, mandula-, kókusz, vagy kesu"tejből"). A Vegital fermentáló gépe azért számít különlegesnek a hazai piacon, mert segítségével - a Silver Digital növényi italkészítő géppel elkészített tejszín-helyettesítők felhasználásával - készíthetünk növényi „tejfölt”, „kefirt”, „joghurtot”, amelyeket a munkafolyamat végén még le is hűt a gép! 

A  készüléket gabonaital főzésen kívül használhatod zöldség és gyümölcs krémlevesek elkészítésére, sima, vagy gabonaitalos gyümölcsturmixok, kásáksűrített növényi italok (pl. sűrített zab ital, sűrített rizs ital), bébiételek, növényi krémek főzéséhez is.  
A készülékeket nemcsak azoknak ajánljuk, akik nem fogyasztanak tejtermékeket, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak frissen szeretnének erjesztett ételeket fogyasztani!

A Vegital Smart Chef 7 az 1-ben készülék 30 automatikus programjának, és az egyedülálló önkeverő funkciójának köszönhetően a sütés, főzés, párolás munkafolyamatai a végletekig leegyszerűsödnek.

Elérhetőség: Raktáron

Leírás és Paraméterek

Fermentáló tulajdonságai

Az 1,2 liter űrtartalmú, hűtővel ellátott, multifunkcionális fermentáló készülék Magyarországon egyedülállónak számít. Ezzel a különleges, de nagyon egyszerűen működtethető készülékkel állati tejből éppúgy készíthető tejföl, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokból (pl: rizs-, mandula-, kókusz, vagy kesu"tejből").

Ugyancsak kiválóan alkalmas a készülék különböző zöldség-, vagy gyümölcs alapú erjesztett ételek (pl: kimchi, natto, különféle savanyúságok) és italok (pl: rizsbor, azaz szaké) előállítására is! 

Webshopunkban elérhetőek a szükséges baktérium kultúrák is:

  • Mezophil (tejföl), kefir, joghurt, 
  • Zöldség- és gyümölcs erjesztő,
  • Kimchi, Natto, Rizsbor,
  • Sajt alapok készítéséhez szükséges baktérium kultúrák.

De mi is az a fermentálás - általánosságban?

A fermentáció (más néven erjesztés) egy olyan kémiai folyamatot jelöl, amelyben valamilyen szerves anyagot enzim hatásnak kitéve lebontunk. Ez történhet baktériumok, penészek vagy élesztőgombák segítségével.

Mi történik ilyenkor? 

A mikrobák az általuk előállított, vagy a táplálékban már meglévő fermentumok (enzimek) segítségével viszik végbe az erjedést. A mikroorganizmusok ugyanis úgy termelnek energiát élettevékenységükhöz, hogy lebontják a szénhidrátokat.

A leggyakoribb erjedések az alkoholos, tejsavas, ecetes, vajsavas és az acetonos.  Erjedéssel állíthatunk elő tejfölt, kefirt, joghurtot, vagy például bort, sört, sőt, antibiotikumokat is (például a penicillint).

A fermentáció során keletkezett végtermék tehát ehető, sőt, kimondottan tápláló, és rendkívül egészséges is, hiszen jótékony hatással van a bélműködésre, a tápanyagok felszívódására!

A Vegital fermentáló gépe azért számít különlegesnek a hazai piacon, mert segítségével - a Vegital növényi italkészítő gépeivel elkészített tejszín-helyettesítők felhasználásával - készíthetünk növényi „tejfölt”, „kefirt”, „joghurtot”, amelyeket a munkafolyamat végén még le is hűt a gép!        

Így, ha valaki reggel hideg kókuszjoghurtot akar enni, előző este csak beállítja a szükséges programot, a fermentálás végén a finomság lehűl kb 4-6 fokra, (ezt a  hőfokot 24 órán át meg is tartja a készülék), tehát nem kell attól félni, hogy túlfermentálódik, megromlik a vágyott étel, ital.

Sőt! Nemcsak magokból, hanem tejekből is elkészíthetőek az ételek, ezért nemcsak laktóz-érzékenyeknek, vegánoknak vagy paleósoknak ajánljuk, hanem mindenkinek, aki tartósítószer nélküli, friss erjesztett finomságokra vágyik! 

S, hogy miben áll a készülék „multifunkcionalitása”?

Zöldségeket, gyümölcsöket, s ezek ital változatait is elkészíthetjük vele! Itt megemlítendő a koreaiak nemzeti étele, a kimchi is (melyről köztudomású, hogy majdnem kikiáltották a madárinfluenza leghatékonyabb ellenszerének 2005-ben). A kimchi kiváló példája az évezredekre visszanyúló fermentált ételfogyasztás hagyományának.

A kimchi egy retekből, káposztából, s egyéb zöldségekből álló étel: kalóriatartalma alacsony, rosttartalma magas (diétázóknak már ezen ismérvek miatt is remek választás!), és egyfajta „szupertápláléknak” is nevezhető, mert tele van A-, B-, C-vitaminnal, és olyan baktériumokkal, amelyek a bélflórára jótékony hatással vannak.

Ebből már a fermentálás egy újabb remek tulajdonságára is rávilágíthatunk: ez egy olyan tartósítást is jelent, amely során nem használunk káros adalékokat, s mivel nem éri az ételt sem túl magas, sem túl alacsony hő, így nem tűnnek el belőle az értékes vitaminok, enzimek sem!

S, ha már szóba jött a bélflóra-regeneráció: akiknek van valamilyen élelmiszer-allergiája, vagy candidiasisban szenved, annak nagyon fontos, hogy sok erjesztett ételt juttasson a szervezetébe. Ha valaki fogyaszt tejterméket, akkor a hagyományos tejtermékek közül a kefirt, joghurtot válassza – amelyet a Vegital fermentáló készülékével egyszerűen elkészíthet!

 A bélflórára jótékony hatással lévő baktériumok a fermentált zöldségekben is jelen vannak.

Multifunkcionális gépünkkel a japán nemzeti étel, a natto is elkészíthető. Ez a rendkívül tápláló étel nyers szójababból készül többszöri áztatással, gőzöléssel, majd a Bacillus Natto baktériumfaj által történő fermentálással. A Bacillus Natto  közreműködésével nattokináz enzim termelődik, amely enyhítheti a trombózisos panaszokat is.. Kiemelendő, hogy antimikrobiális hatása van, tehát több betegség kórokozója ellen is hatásos gyógymódot jelenthet. E-, B1-, B2, C és K2 vitaminban gazdag, tele van fehérjével, növényi rostokkal, kálciummal, nátriummal, káliummal és nagyon sok vasat tartalmaz.                              

A fermentált ételek előnyeihez tartozik,  a szervezet savbázis egyensúlyának beállítása is. E „pufferolás” során a káros baktériumok nem tudnak megtelepedni, ami jó hírt jelenthet a candida gombától szenvedők számára.

Ez a Magyarországon egyedülálló, hűtővel ellátott, multifunkcionális fermentáló gép kétféle színben érhető el webáruházunkban.  

Silver Digital, a Vegital legújabb prémium minőségű családtagja

A Silver Digital készülék multifunkciós, így nemcsak növényi tejhelyettesítő italokat, de krémleveseket, normál (darabos) leveseket, bébiételeket, mártásokat, lekvárféleségeket, dzsúzokat, turmixokat is tudunk vele készíteni.

 Gyönyörű, szálcsiszolt, elegáns külső és olyan új fejlesztések jellemzik, amelyek még egyszerűbbé és kényelmesebbé tehetik mindennapjainkat!

  • Digitális kijelző
  • Automatikus melegen tartás
  • Áramkimaradás memória
  • Főzés közben alapanyag, fűszer, vagy víz hozzáadása

    Programjai:

     
  • Krémlevesek zöldségekből, gyümölcsökből
  • Darabos levesek, raguk
  • Kézi vezérlésű darálás
  • Növényi tej- és tejszínhelyettesítő italok gabonákból, magvakból, gumókból
  • Dzsúzok, smoothiek, turmixok
  • Bébiételek, mártások
  • Lekvárok, dzsemek (speciális receptúra alapján)
  • Öblítés
  • Vége jelzés
  • Melegen tartó funkció visszaszámlálóval

Bővebben ezen a linken olvashatsz róla:

https://www.vegital.hu/vegital-silver-digital

További jellemzők:

  • Érintő gombos vezérlés
  • Digitális kijelző, maradékidő kijelzéssel (hátralévő idő kijelzés)
  • Spirálfűtés az egyenletesebb hőelosztás végett, leégés csökkentése végett
  • Vízhőfokérzékelés
  • Három pengéjű kés
  • Kifutás elleni védelem
  • Halk egyenáramú motor
  • Kiöntőcső
  • Rendkívüli üzembiztonság: 36 hónap garanciával!

Technikai jellemzők:

Tápfeszültség: 220-240 V ~ 50/60 Hz

Fűtés teljesítmény: 800-952 W

Motor teljesítmény: 130 W

Űrtartalom: 1-1,3 ML

 

Smart Chef az intelligens szakácsrobot

Ki ne szeretne egy saját szakácsot? 
Aki megfőzné a finom vacsorát mire hazaérünk a munkából, és nekünk nem lenne más dolgunk csak elfogyasztani az ízletes falatokat. A szakácsbérlés nem kivitelezhető minden este, a házhoz rendelt étel pedig nagyon ritkán adja vissza az otthoni ízeket. 
Hogyan lehetne megúszni a főzés hosszú folyamatát? 
Egy Smart Chef szakácsrobottal!

Tökéletes konyha negyed négyzetméteren!

30 automatikus programjának, és az egyedülálló önkeverő funkciónak köszönhetően a sütés, főzés, párolás munkafolyamatai a végletekig leegyszerűsödnek. 7 készülék egyben, az elkészíthető ételek száma végtelen.

  • 7 készülék egyben! - rizsfőző, pároló, lassúfőző (slow cooker), joghurtkészítő, lekvárfőző, grill és többféle sütő funkció.
  • 30 program - A szakács robot mindent elkészít!
  • Keverő funkció - Könnyen felhelyezhető keverőlapátja miatt nem kell az étel keverésével bajlódnod.
  • Vízlepergető, tapadásmentes bevonattal ellátott főzőedény, hogy a tisztítás se okozzon nehézséget.
  • A SmartChef szakácsrobot lehetővé teszi számodra, hogy minimális idő és energia befektetéssel, a legváltozatosabb módon készíthess különféle ételeket.
  • Egyedi igény szerinti hőmérséklet és időbeállítási lehetőség.

Bővebben ezen a linken olvashatsz róla:

https://www.vegital.hu/szakacsrobot/smartchef

További receptek, információk érhetők el a 

  • www.vegital.hu weboldalunkon,
  • Facebook/Vegital, a tejmentes ital oldalán, illetve ugyancsak
  • Facebookon  a "Vegital, ahogy mi szeretjük" elnevezésű zárt csoportunkban, ahova egyaránt szeretettel várjuk azokat, akik még vásárlási döntés előtt állnak, illetve, akik már rendelkeznek Vegital készülékkel.
  • A YouTube Vegital csatornáján szintén sok videó található receptekkel.

A Vegital ügyfélszolgálata örömmel áll minden érdeklődő, vásárló rendelkezésére a 06 70 777 9220-as telefonszámon és a honlapunk jobb alsó sarkában található chat ablakban.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!