A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. Elfogadom
Termékek Menü

Kelt sütik és piskóta lisztkeverék 500 g

Ár:
890 Ft (754 Ft + ÁFA)

Tojás nélkül könnyedén készíthető vele mindenféle olyan keltes sütemény, amelyhez korábban búzalisztet használtunk. Sós vagy édes sütemények, piték, péksütemények, kenyerek, pogácsák, rágcsák univerzális alapanyaga.

Az Éléskamra magenta színbe csomagolt vegán termékei a korábbi Anyasüti termékeknek felelnek meg. A beltartalom változatlan, csak a csomagolás változott.

Elérhetőség: Utolsó 3 db raktáron
Egységár: 1.780,01 Ft/kg

Leírás és Paraméterek

Ez a vegán lisztkeverék egy olyan univerzális megoldás, amely házias, puha keltes süteményekhez, kenyerekhez alternatívát kínál a búzaliszt helyett. De ennél is sokoldalúbb: ugyanebből a lisztből piskótát is készíthetsz, akár tojásmentes, vegán verzióban is. Így egy termék megvásárlásával kétféle klasszikus sütemény alapot készíthetsz.
A lisztkeverék semmilyen jelölendő allergént nem tartalmaz, továbbá tojás nélkül, vegán módon egyszerűen elkészíthető.
Az alaprecept alkalmas számos keltes tészta felhasználásához, legyen az kakaóscsiga, bukta, pogácsa, pizza, fánk, lángos, croassant, kenyér, zsemle, kifli vagy egyéb kedvenc finomság.
Ha piskótát készítesz belőle, akkor torták, tepsis sütemények, klasszikus cukrász sütemények és házias finomságok alapja lesz a konyhádban.

Kinek ajánljuk?
Összetett ételérzékenység esetén is számos diétába könnyedén beilleszthető kényelmi termékek. Éppen ezért azoknak javasoljuk, akiknek fő szempont, hogy vegán elkészíthető legyen, mindenféle kötelezően jelölendő allergéntől mentes legyen, ne tartalmazzon magliszteket és a hagyományos gluténmentes lisztkeverékekhez képest a keményítő alapú megoldások helyett inkább a tápláló gabonákat részesítik előnyben. 

Mit nem tartalmaz a termék?
100% natúr, természetes, kötelezően jelölendő allergénektől mentes, vegán és gluténmentes lisztkeverék. Az összetétel kukoricamentes, szójamentes és burgonyamentes is. Továbbá hozzáadott cukrot és magliszteket sem tartalmaz.
Ezekhez a vegán termékekhez álgabonák lisztjeit (pl. köles, cirok, rizs), élelmi rostokat és tápiókakeményítőt használunk.

Összetevők: gluténmentes lisztek (kölesliszt, rizsliszt, cirokliszt), tápiókakeményítő, rostkeverék (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt), foszfátmentes sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápiókakeményítő), szentjánoskenyér liszt

Elkészítési javaslat:
A csomagoláson megtalálod a pontos receptúrát. A lisztkeverékhez csak vizet, zsiradékot, ízlés szerint édesítőt vagy sót szükséges adni. Pihe-puha kelt tésztákhoz porélesztő használata javasolt. Csak sütőporral is süthető.
Tojás nélkül készíthető belőle mindenféle keltes jellegű sütemény, illetve piskóta is. Amely nem tömör, nem fojtós, finom levegős szerkezetű tésztát ad.
Egy csomag liszt legalább 4 adag elkészítéséhez elegendő.

Átlagos tápérték 100 g termékben (tájékoztató adat):

Energia kJ 1345,9
Energia 322,3 kcal 
zsír 2,3 g
amelyből telített zsírsavak 0,4 g
szénhidrát 69,5 g
amelyből cukrok 0,3 g
fehérje 6,4 g
só 0 g
rost 10,8 g

Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz.
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.
A paleós (türkiz színű) Éléskamra lisztkeverékektől időben elkülönítve kerül legyártásra, csak erre használt tiszta eszközökkel. Ezzel törekszünk a keresztszennyeződések kivédésre maglisztekkel, tojásfehérje porral. Így tudjuk garantálni a vegán alapanyagokat.
A manufaktúra műhely területe teljes egészében gluténmentes, étel sem kerül be ilyen formában.
Száraz, hűvös helyen tartandó.

Miért adható a gyermekeknek, babáknak?
Az ízek és a jó beltartalom mellett arra is gondot fordítottunk a fejlesztés során, hogy csak a lehető legkisebb mennyiségű hozzáadott rostot használjuk ehhez a termékhez.
Ebben a keverékben a nagyon minimális víz oldékony útifűmaghéjliszt mellett a nem víz oldékony bambuszrost lisztre esett a választásunk. Ez nem von el vizet a szervezetből, így dehidratációt sem okoz. Kicsi babáknál és totyogó gyermekeknél ez kritikus pont. A termék fejlesztése során grammonként csökkentettem a rostok mennyiségét mindaddig, ami már minimálisan elegendő volt a kenyér lazító hatásához.
A gondosan kiválogatott alapanyagok mind könnyen emészthető gluténmentes gabonafélék, amelyek már a hozzátáplálás elejétől bátran adhatók a babák számára. A Házi fehér kenyér lisztkeverék minimális útifűmaghéj tartalma miatt mi mégis inkább csak 12 hónapos kortól javasoljuk ezt a keveréket.
Ma már a haladó szemléletű hozzátáplálás nem csak  "reform" anyáknak fontos, mert a hagyományosan táplálkozók is egyre inkább nyitottak az  újdonságra, de nem egyszerű eligazodni a sok információ között. Mára már egyre több édesanya figyel arra, hogy természetes összetevőkből, házias finomságokat adjon gyermekének, esetlegesen a gluténmentesség is fontos szempont, vagy annak minél későbbi bevezetése.
Ezt a termékcsaládot Neked készítettük, ha Te is hasonlóképpen gondolkozol a táplálkozásról.
Jó szívvel és szeretettel ajánlom minden olyan anyukának, aki otthon szeretné elkészíteni gyermeke számára a natúr, adalékmentes, gluténmentes ételeket, gyorsan és egyszerűen.

Fogyasztása során kérjük, vedd figyelembe az egyéni érzékenységeket, intoleranciákat és egyéni táplálkozási szokásaidat is.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!