További képek
Kókuszvirág cukor 1000 g
|
A kókuszvirág nektárjának (a levágott virágból nyerik ki) sűrítménye. A kiszárítás után nyert világosbarna kristályok még tartalmazzák a nektár vitaminjait és ásványi anyagait. Íze egyedülállóan karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt. Olvadáspontja alacsony, könnyen felhasználható. Nem keverendő össze a pálmacukorral, mely bizonyos pálmák fájának és nem az értékes virágnak a nedvéből készülnek.
|
|
| Elérhetőség: | Készlethiány |
| Egységár: | 1.990 Ft/kg |
Leírás és Paraméterek
A kókuszcukor alapanyagává lehet, lassabb felszívódása és értékes anyagai miatt az természetes és egészséges táplálkozásnak.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1643 KJ / 387 Kcal
Zsír: 0,17 g
amelyből:
- telített zsírsavak: <0,17 g
Szénhidrát: 95,3 g
- amelyből cukor: 95,3 g
Rost: 0 g
Fehérje: 1 g
Só: 0,45 g
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
A termék szóját, glutént, zellert és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
