Krémlevesek
A levesek a növényi italokhoz hasonlóan a Levesek/Cream soup/Smooth soup gomb megnyomásával készíthetők.
Általános szabály, hogy a zöldségeket, gyümölcsöket minden esetben 1 cm-es kockákra kell vágni.
Kisebbre lehet, nagyobbra nem szabad hagyni, mert a penge, nem fogja tudni megfelelően felaprítani és krémesíteni a zöldségeket, gyümölcsöket.
A hozzávalókat a tartályba tesszük és utána öntjük hozzá a vizet a minimum-maximum jelzés közé.
Ha gyümölcslevest készítünk érdemes előbb a Nyers Italok/Fruit Juice gombbal összeturmixoltatni az automatával az egészet és utána elindítani a főző programot.
A kész levest azonnal fogyaszthatjuk, de tovább ízesíthetjük ízlés szerint pl: petrezselyem zölddel, tejszínnel, megszórhatjuk magokkal (tökmag, napraforgómag, stb.) de tehetünk a tetejére pirított zsemle kockákat is.
ÉDES SÁRGARÉPA KRÉMLEVES
FOGYÓKÚRÁS KÁPOSZTAKRÉMLEVES
- 15 dkg káposzta
- 50 gr /kb. közép méretű/ sárgarépa
- 10dkg/2 db kisebb méretű/ krumpli
- 30 gr zeller
- só, vagy ételízesítő,
- késhegynyi őrölt fekete bors,
- kisebb babérlevél
- víz a maximum jelzésig
Melegen és hidegen is egyaránt finom!
ERDEI GYÜMÖLCS KRÉMLEVES
KUKORICA KRÉMLEVES
- 1 doboz konzerv kukorica
- 1 kis szál sárgarépa apró kockákra vágva
- 1 kis szál zöldség apró kockákra vágva
- 1 mokkáskanál só (csak óvatosan, a kukorica is sós lében van!)
- 1 evőkanál olaj
- víz a maximum jelzésig
- nyírfacukor, ha édesen szereted
CHILIS-GYÖMBÉRES SÁRGARÉPA KRÉMLEVES
ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES
- 1 doboz konzerv zöldborsó, vagy kb 20 dkg fejtett zöldborsó
- 2 szál sárgarépa apró kockákra vágva
- 1 zöldség apró kockákra vágva
- 1-2 ek nyírfacukor (ízlés szerint)
- 1 evőkanál olaj
- só ízlés szerint
- víz a maximum jelzésig
BROKKOLI KRÉMLEVES
- 15 dkg aprított brokkoli
- 2 szem apró kockákra vágott krumpli, vagy 10 dkg hántolatlan rizs (sűrítésre)
- 1 kiskanál ételízesítő (el is maradhat)
- só
- víz a maximum jelzésig
- késhegynyi őrölt bors, ha szereted
GOMBA KRÉMLEVES
- 15 dkg gomba (vagy 1 kis gombakonzerv)
-
2 szem apró kockákra vágott krumpli, vagy 10 dkg hántolatlan rizs (sűrítésre) - 1 kiskanál ételízesítő (el is maradhat)
- só,
- víz a maximum jelzésig
- késhegynyi őrölt bors, ha szereted
ASZALT SZILVÁS SÜTŐTÖK KRÉMLEVES
GOMBÁS CUKKINI KRÉMLEVES
- 10 dkg gomba
- 15 dkg cukkini
- ½ adagolópohár /kb.35 gr/ hajdina
- 1 evőkanál olaj
- Ízlés szerint só, vagy ételízesítő,
- késhegynyi őrölt fekete bors,
- kurkuma
Díszítéshez használhatunk újhagymát, vagy póré hagymát.
PARADICSOMLEVES
- 20 dkg paradicsom (vagy sűrített paradicsom)
- kis darabka zeller, vagy zellerszár apróra vágva
- 5 dkg hántolatlan rizs (sűrítésre)
- 1-2 ek nyírfacukor/eritrit (ízlés szerint)
- só,
- víz a maximum jelzésig
- késhegynyi őrölt bors, ha szereted
MEDITERRÁN PADLIZSÁN-CUKKINI KRÉMLEVES
- 1 padlizsán
- 1 gömb cukkini (vagy egy kisebb cukkini)
- 0,5 adagolópohár köles
- 0,5 adagolópohár aranylen
- 1 kis fej felkockázott hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis rozmaring ágacska (levelei)
- 5 cm ágacska bazsalikom (levelei)
- 3 evőkanál extra szűz olíva olaj
- 1 karika citrom
- 1-2 kiskanál só (ízlés szerint)
- Víz
A cukkinit a padlizsánnal 200 fokos sütőben süsd meg (kb. 40 perc), ha kihűlt hámozd meg. Nem nehéz, mert a héj kiszárad és elválik a belső tartalomtól. Ha mégsem, akkor gondosan kapard le egy fakéssel a héjra tapadt réteget is. A héjat kidobhatod, a belsejét tedd a tartályba. Add hozzá az összes többi alapanyagot és nyomd meg Full Bean Milk/Levesek gombot.
PREBIOTIKUS CSICSÓKA ITAL
- 2-3 adagoló pohárnyi hámozatlan, alaposan lesúrolt, kis kockákra vágott csicsóka (maximum 25 dkg)
- 1 adagoló pohár basmati vagy barna rizs
- 1 mokkáskanál só (5 gr)
- 1 evőkanál olaj
- víz a maximum jelzésig
Szűrni nem kell, inulint és értékes rostanyagokat tartalmaz! Jótékony hatású székrekedés, emésztési nehézségek esetén. Cukorbetegeknek különösen ajánlott!