Gyümölcs juice-ok
A juice-ok készítése a jobb oldali Nyers italok/Fruit Juice gombbal, főzés nélkül történik, ha ettől el kell térni, azt külön jelezzük.
Általános szabály, hogy a zöldségeket, gyümölcsöket minden esetben 1 cm-es kockákra kell vágni.
Kisebbre lehet, nagyobbra nem szabad hagyni, mert a penge, nem fogja tudni megfelelően felaprítani és krémesíteni a zöldségeket, gyümölcsöket.
A hozzávalókat a tartályba tesszük és utána öntjük hozzá a vizet a minimum-maximum jelzés közé.
A turmixolás kb. 3-5 percig tart és utána fogyaszthatjuk is a finom üdítőt.
ALMA-RÉPA JUICE
- 15 dkg alma
- 10 dkg sárgarépa
- 1-2 evőkanál nyírfacukor
- 1 l víz
- (ízesíthető még vaníliával, fahéjjal, citromhéjjal tetszés szerint)
SÁRGARÉPÁS BANÁNITAL (KUBU)
- 2 közepes sárgarépa
- 1 banán
- 1 őszibarack
- 2 evőkanál nyírfacukor (ízlés szerint lehet több, kevesebb)
- víz
A répákat megpucoljuk, baracknak lehúzzuk a héját és mindegyiket 1 cm-es kockákra vágjuk.
Az összetevőket a banán kivételével az automatába tesszük és megnyomjuk a Főzött italok, levesek/Full Bean Milk gombot. (30 perc)
Ha lejárt a funkció és az ital visszahűlt kicsit, beletesszük a felkockázott banánt és megnyomjuk a Nyers italok/Fruit Juice gombot. (3 perc)
Hűtőben hűtsük le és voila, kész a házi KUBU.
ALMA-BANÁN JUICE
- 2 banán
- 1 kisebb alma
- 1 l víz
- Ízesíthető: kókusszal, nyírfacukorral, vaníliával
ÜDÍTŐ, VEGYES GYÜMÖLCS TURMIX
- 1 alma
- 1 őszibarack
- 1 banán
- 1 l víz vagy gabonatej (rizs, mandula, kókusz)
- csipetnyi fahéj
- nyírfacukor
- fél citrom leve
- fél kávéskanálnyi friss gyömbér kis kockákra vágva
Tedd az összes hozzávalót a tartályba, nyomd meg a jobb oldali Nyers italok/Fruit Juice gombot. 3 perc, és kész a finom, vitamindús ital. Ha nem vagy elégedett az eredménnyel, indítsd újra a gépet újabb három percre. Járj el hasonlóan mindegyik juice recept esetében.
KÖRTE-ALMA TURMNIX
- 10-15 dkg körte
- 10 dkg alma
- 1 l víz
- Ízesíthető: kókusszal, nyírfacukorral, vaníliával
VANÍLIÁS KÖRTE TURMIX
- 25 dkg körte, meghámozva
- 1 l víz vagy gabonatej (rizs, mandula, kókusz)
- 1 evőkanál méz
- fél vaníliarúd kikapart belseje
- 2 evőkanál zabkorpa (ha szereted)
EPRES-ANANÁSZOS TURMIX
- 15 dkg eper (lehet fagyasztott is)
- negyed ananász kockákra vágva
- néhány friss mentalevél
- 1 l víz vagy gabonatej ( rizs, mandula, kókusz)
CITRUS TURMIX
- 1 citrom leve
- 1 narancs
- 1 alma
- negyed ananász
- 1 l gabonatej (rizs, mandula, kókusz)
- édesítés ízlés szerint
KÉTKÖRTÉS CSODA
- 2 közepes édes körte
- 1 adagoló pohár basmati rizs (vagy barna rizs)
- 4 evőkanál nyírfacukor (helyettesíthető édesítővel)
- 1 evőkanál lenmag
- 1 evőkanál méz
- víz
A körtéket meghámozzuk és 1 cm-es kockákra vágjuk. Az összetevőket az automatába tesszük és Főzött italok, levesek/ Full Bean Milk gomb.
Ha szeretnénk, hogy a gyümölcsök megtartsák vitamin tartalmukat, akkor csak az egyik körtét főzzük meg, a másikat a kész már visszahűtött körte levesbe turmixoljuk a Nyers italok/Fruit Juice gomb segítségével.
LÚGOSÍTÓ ZÖLD JUICE
- 1 adagoló pohár (5 dkg) pirított fenyőmag
- 8 dkg spenót,
- 8 dkg leveles kel,
- 5 dkg uborka,
- 5 dkg zellerszár levelestől (vagy zellergumó),
- 1 db érett avokádó,
- egy 2 cm-es gyömbér darabka,
- fél lime
- 1 mokkás kanál Himalája só,
- tisztított víz,
A pirított fenyőmagot, az apróra vágott spenótot, leveles kelt, a kb 1 cm-s kockákra vágott zellert, uborkát, avokádót, gyömbért tedd bele az automatába, majd add hozzá a fél lime levét, (esetleg a vékonyan lehámozott héját) valamint a vizet és a sót.
A jobb oldalon levő Nyers italok/Fruit Juice gombot nyomd meg, 3 perc és ihatod a lúgosító, tisztító hatású frissítő italt. (Kétszer is leturmixolhatod, úgy még finomabb lesz)
Megjegyzés: fontos, hogy a leveles zöldségeket tényleg apró darabkákra vágd, nehogy feltekeredjen a daráló késére!
Tipp: amennyiben tartalmasabb italt szeretnél kapni, először főzz meg egy natúr rizs,- vagy mandulatejet, szűrd le, öntsd vissza a tartályba és ahhoz add hozzá a zöldségeket és nyomd meg a Nyers italok/Fruit Juice gombot, ahogy az alapreceptnél.
A nyári melegben a vizes változat üdítő italként, a növényi tejes változat ebéd gyanánt is kitűnő.
Felszívódásuk rendkívül gyors, nem terhelik meg a szervezetet, értékes hatóanyagai azonnal bejutnak a véráramba, ellátják a sejteket tápanyagokkal és oxigénnel
A zöld italok elektronban gazdag összetevői közömbösítik az anyagcsere során felgyülemlő savakat vérünkből és szöveteinkből, megszüntetik a savak okozta károsodást a gyomorban, nyelőcsőben és a belek falában, ráadásul azonnali energiával látják el sejtjeinket.
Glikémiás indexük nagyon alacsony, így cukorbetegek is fogyaszthatják.