Egy nagy, 32 cm-es családi pizza elkészítéséhez elegendő paleos lisztkeverék, olasz ízekkel fűszerezve. Lágyan omlós, nem túl tömör tészta, amelyet az összeállítása után nem szükséges elősütni, azonnal rákerülhetnek az általunk leginkább kedvelt feltétek és mehet a forró sütőbe.
Válogatott, prémium alapanyagokból készült keverék, amelyek ízükben harmonizálnak egymással, így egy fehér tésztás, kellemesen semleges ízű pizzaalap állítható össze belőle.
Alacsony szénhidráttartalma és kiemelkedő rost tartalma miatt diétázók, fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják, ha büntetlen kenyérfogyasztásra vágynak, magas rosttartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással lehet.
Nem tartalmaz szóját, tejet, gabonát és cukrot.A keverékben a finomabb ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna helyett gluténmentes sütőport használunk.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1264/305,3
Zsír: 5g amelyből telített zsírsavak 3,3g
Szénhidrát: 53,6g amelyből cukrok 0g
Fehérje: 10,2g
Só: 1,7g
Rost: 15,9g
Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, bambuszrost, útifűmaghéj, gm. sütőpor, himalaya só.
Allergén anyag lásd. vastagon szedve.
Elkészítés: 2 db M-es tojáshoz (kb. 110 g) adj 40 ml hideg vizet és 3 ek. olvadt zsiradékot. Keverd el a pizza liszttel, majd hagyd sűrűsödni 10 percig. Lisztezett szilikon lapon nyújtsd kb. 4 mm vastagra, tedd tepsibe, kend meg pizzakrémmel, rakd rá a feltéteket, majd 220 fokon süsd kb. 20 percig. A tésztát nem kell elősütni. Tojás nélkül: a lisztet keverd el 140 ml hideg vízzel és 5 ek. olvadt zsiradékkal. Elkészítés, mint fent.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Súly: 180g
