A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.
1.990 Ft (1.567 Ft + ÁFA)

Joghurt baktérium kultúra (12 adagos)

Probiotikus joghurt kultúra, más néven termophil joghurt kultúra, inulinnal és 8 baktériummal, növényi tejhelyettesítőkhöz és állati tejekhez. 

Ezek hőoptimuma 37-45°C. 

Belföldi szállítás esetén a kultúrák épek maradnak.

Minden baktérium kultúra mélyhűtőben tárolandó!

Egységár: 39.800,02 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
1.990 Ft (1.567 Ft + ÁFA)
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Összetétel:

inulin (probiotikus növényi rost), Lactobacilus Bulgaricus, Streptococcus Thermophillus, Lactococcus Lactis susp. Lactis, Lactococcus Lactis susp. Cremoris, Lactococcus Lactis susp. Lactirs biovar, diacetilaktis, Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc Pseudomesenteroides, Bifidobaktérium Lactis (probiotikum), maltodextrin, szacharóz

Általában 42°C-on szoktuk belekeverni a tejbe. Ha eltérünk a hőoptimum közepétől, akkor azt a baktérium törzset fogjuk erősíteni amely hőfokon a kultúrázás történik. Vagyis karakteresebb ízű vagy enyhébb ízű lesz a joghurtod. A joghurt immunerősítő, segíti a bélflóra helyes műkődését. Kitűnő protein, kalcium és B-12 vitaminforrás, sokféle ásványi sót tartalmaz, ugyanakkor viszonylag kevés kalória van benne. A házi joghurtnál tényleg nincs jobb, és ahány liter tejből készíted, annyi liter lesz belőle, vagyis kiadós.

Használata:

Közvetlenül a felhasználás előtt vedd ki a fagyasztóból, a szükséges mennyiséget. Kevés langyos vízben vagy tejben oldd fel, majd ezt a vizes oldatot öntsd hozzá a tejhez, és alaposan keverd össze.

Joghurt készítésénél használatos.

1 liter tejhez 1 kanál por adagolása szükséges. A kultúrához mellékelt kanállal annyi port kell kivenni a tasakból, hogy  a kanál tele legyen, de nem púpozottan. 

Tárolása -18°C-on, mélyhűtőben történjen.
Minőségét (aktivitását) a csomagon jelzett időpontig megőrzi.

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére