Leírás és Paraméterek
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
Átlagos tápérték |
100g lisztkeverékben |
Energia |
1491 kJ (352 kcal) |
Zsír: |
2 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0,5 g |
Szénhidrát: |
70,3 g |
- amelyből cukrok (1) |
1,4 g |
Só |
0,79 g |
Fehérje 10 g (1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
|
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához):
- 40 g Lisztkeverék
- 5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
- 75 g víz
Elkészítés:
- Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
- Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
- Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
- Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
- (Pihentetés nélkül süssük ki!)
- Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!