A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.
57.990 Ft (45.661 Ft + ÁFA)
Ha részletfizetéssel vásárolná meg a terméket, helyezze a kosárba, majd a fizetési módnál jelölje be Cetelem Online Áruhitelt.

Vegital Fermenter White - Hűtővel ellátott multifunkciós fermentáló készülék

Az 1,2 liter űrtartalmú, hűtővel ellátott, multifunkciós fermentáló készülék Magyarországon egyedülállónak számít. Ezzel a különleges, de nagyon egyszerűen működtethető készülékkel állati tejből éppúgy készíthető tejföl, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokból (pl: rizs-, mandula-, kókusz, vagy kesu"tejből").

Ugyancsak kiválóan alkalmas a készülék különböző zöldség-, vagy gyümölcs alapú erjesztett ételek (pl: kimchi, natto, különféle savanyúságok) és italok (pl: rizsbor, azaz szaké) előállítására is. 

Így tehát nemcsak azoknak ajánljuk a készüléket, akik nem fogyasztanak tejtermékeket, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak frissen szeretnének erjesztett ételeket fogyasztani!

A legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban: 41290 Ft.

Egységár: 57.990,00 Ft/db
Elérhetőség: Raktáron
57.990 Ft (45.661 Ft + ÁFA)
Kívánságlistára teszem

Youtube videók

Leírás és Paraméterek

A készülék jellemzői:

  • pontos, folyamatos fermentáció
  • teljes felületű hőszigetelés
  • egyenletes fermentációs hőmérséklet
  • digitális kijelző
  • programozható fermentációs idő
  • automatikus kikapcsolás funkció
  • automatikus átváltás erjesztésről hűtésre
  • beépített elektronikus hűtőrendszer
  • rendkívül egyszerű használhatóság és könnyű tisztíthatóság

A készülék többek közt az alábbi ételek és italok elkészítésére szolgál:

  • Tej alapú, vagy tejmentes joghurt, kefir, tejföl, sajtalapok
  • Erjesztett zöldségek, gyümölcsök, savanyúságok
  • Natto (erjesztett szójabab)
  • Kimchi (fokhagymás-chilis erjesztett kínai kel)
  • Erjesztett italok, rizsbor (szaké)

Mi is az a fermentálás - általánosságban?

A fermentáció (más néven erjesztés) egy olyan kémiai folyamatot jelöl, amelyben valamilyen szerves anyagot enzim hatásnak kitéve lebontunk. Ez történhet baktériumok, penészek vagy élesztőgombák segítségével.

Mi történik ilyenkor? 

A mikrobák az általuk előállított, vagy a táplálékban már meglévő fermentumok (enzimek) segítségével viszik végbe az erjedést. A mikroorganizmusok ugyanis úgy termelnek energiát élettevékenységükhöz, hogy lebontják a szénhidrátokat.

A leggyakoribb erjedések az alkoholos, tejsavas, ecetes, vajsavas és az acetonos. Erjedéssel állíthatunk elő tejfölt, kefirt, joghurtot, vagy például bort, sört, sőt, antibiotikumokat is (például a penicillint).

A fermentáció során keletkezett végtermék tehát ehető, sőt, kimondottan tápláló, és rendkívül egészséges is, hiszen jótékony hatással van a bélműködésre, a tápanyagok felszívódására!

A Vegital fermentáló gépe azért számít különlegesnek a hazai piacon, mert segítségével - és akár Vegital növényi italkészítő gépeivel elkészített tejszín-helyettesítők felhasználásával - készíthetünk növényi „tejfölt”, „kefirt”, „joghurtot”, amelyeket a munkafolyamat végén még le is hűt a gép!

Így, ha valaki reggel hideg kókuszjoghurtot akar enni, előző este csak beállítja a szükséges programot, a fermentálás végén a finomság lehűl kb 4-6 fokra, (ezt a hőfokot 24 órán át meg is tartja a készülék), tehát nem kell attól félni, hogy túlfermentálódik, megromlik a vágyott étel, ital.

Sőt! Nemcsak magokból, hanem tejekből is elkészíthetőek az ételek, ezért nemcsak laktóz-érzékenyeknek, vegánoknak vagy paleósoknak ajánljuk, hanem mindenkinek, aki tartósítószer nélküli, friss erjesztett finomságokra vágyik!

És, hogy miben áll a készülék „multifunkcionalitása”?

Zöldségeket, gyümölcsöket, és ezek ital változatait is elkészíthetjük vele! Itt megemlítendő a koreaiak nemzeti étele, a kimcsi is (melyről köztudomású, hogy majdnem kikiáltották a madárinfluenza leghatékonyabb ellenszerének 2005-ben).

A kimcsi kiváló példája az évezredekre visszanyúló fermentált ételfogyasztás hagyományának.

A kimcsi egy retekből, káposztából, s egyéb zöldségekből álló étel: kalóriatartalma alacsony, rosttartalma magas (diétázóknak már ezen ismérvek miatt is remek választás!), és egyfajta „szupertápláléknak” is nevezhető, mert tele van A-, B-, C-vitaminnal, és olyan baktériumokkal, amelyek a bélflórára jótékony hatással vannak.

Ebből már a fermentálás egy újabb remek tulajdonságára is rávilágíthatunk: ez egy olyan tartósítást is jelent, amely során nem használunk káros adalékokat, s mivel nem éri az ételt sem túl magas, sem túl alacsony hő, így nem tűnnek el belőle az értékes vitaminok, enzimek sem!

És, ha már szóba jött a bélflóra-regeneráció: akiknek van valamilyen élelmiszer-allergiája, vagy candidiasisban szenved, annak nagyon fontos, hogy sok erjesztett ételt juttasson a szervezetébe. Ha valaki fogyaszt tejterméket, akkor a hagyományos tejtermékek közül a kefirt, joghurtot válassza – amelyet a Vegital fermentáló készülékével egyszerűen elkészíthet!

A bélflórára jótékony hatással lévő baktériumok a fermentált zöldségekben is jelen vannak.

A fermentált ételek előnyeihez tartozik, a szervezet savbázis egyensúlyának beállítása is. E „pufferolás” során a káros baktériumok nem tudnak megtelepedni, ami jó hírt jelenthet a candida gombától szenvedők számára.

Ha szeretnéd látni, a fermentáló készüléket működés közben akkor kattints a képre!
A youtube csatornánkon megnézheted hogy készül a kimchi, a natto, a kesu kefir, a rizs joghurt fermentáló készülékben.

Mellékelt tartozékok:

  • Használati útmutató
  • Rozsdamentes acél tartály, műanyag fedővel
  • 4 db kerámia pohár, műanyag fedővel
  • 2 db fermentáló tálca

Műszaki adatok:

Űrtartalom 1,2 l
Feszültség 230 V
Frekvencia 50 Hz
Teljesítmény 2-40 W
Súly 3,4 kg
Méret 250x250x200

További receptek, információk érhetők el:

  • Facebook/Vegital, a tejmentes ital oldalán,
  • a Vegital, ahogy mi szeretjük elnevezésű zárt csoportunkban, ahova egyaránt szeretettel várjuk azokat, akik még a vásárlás előtt állnak, illetve azokat is, akik már rendelkeznek a készülékkel,
  • a Vegital Youtube csatornáján sok recept videót találsz, amelyek segítenek a kezdetekben.

Vélemények

5.00
53 értékelés
5
53
4
0
3
0
2
0
1
0
2024. 04. 09. -
Igazolt vásárlás
Tökéletes és nagyon finom joghurt készíthető vele egyszerűen. Hűtő funkciója is jó ötlet, remekül működik.
Több egyéb programja (pl. gyümölcsök, zöldségek fermentálása) pedig sokrétű felhasználási lehetőséget ad.
2024. 04. 08. -
Igazolt vásárlás
2024. 04. 03. -
Igazolt vásárlás
A növényi italkészítő hozzám kerülése óta szemeztem a fermentáló készülékkel , a húsvéti akció keretében vásároltam meg a fermentáló készüléket, a kezdő fermentáló alapanyagcsomaggal együtt, melyet így jelentősen kedvezményesebb áron szerezhettem meg! Pro és kontra soroltam az érveket a gép megvásárlása mellett, illetve ellene, mivel a családban csak én vagyok érintve a tejmentes élettel, a növényi alapú termékek használatával, a családtagok nem fogyasztják ezeket, elutasítják!!! De egyáltalán nem bántam meg az újabb készülék megvételét! A készülék nem foglal nagy helyet, s a hűtését leszámítva nem is hallható a működése, egyszerű a kezelése, s általa készíthetek olyan termékeket, melyek a mindennapi életben fontosak.

Az első használat alkalmával az egész család érdeklődve figyelte a növényi joghurt készítés folyamatát (azért kíváncsiak
2024. 04. 02. -
Igazolt vásárlás
Nagyon örülök neki, eddig nem sikerült elrontani benne ami készült ❤️
2024. 03. 28. -
Igazolt vásárlás
Nagyon szuper gép. Nagyon szeretem, hogy 1 liter növényi tejszínből készít tejfölt, így nem kell méregetnem, hogy mindenbe jusson. Nagyon halk, nem is hallani, hogy működik. Sajnálom, hogy már nem vettem meg régebben. A fermentálást még nem próbáltam, mert az nem jutott eszembe, hogy vegyek hozzá baktérium kuiltúrát, csak a tejföl és a joghurt járt az eszembe.
2024. 02. 29. -
Igazolt vásárlás
Joghurtot és fermentált céklát készítettem eddig. Nagyon jól sikerült! Elégedett vagyok!
Köszönöm!
2024. 02. 27. -
Igazolt vásárlás
2024. 02. 26. -
Igazolt vásárlás
Nagyon szeretem ezt a gépet. Mióta megvan, már nem veszek bolti növényi joghurtokat, hanem én magam készítem.
2024. 02. 13. -
Igazolt vásárlás
Növényi joghurt készítés céljából vásároltam meg a készüléket. Nagyon egyszerű használni és tökéletes lett a joghurtom, amit a segítségével készítettem! Csak ajánlani tudom!
2024. 02. 03. -
Igazolt vásárlás
Fantasztikus növényi joghurtot lehet előállítani a géppel, teljesen rákattantunk. :)
2024. 01. 29. -
Igazolt vásárlás
Jó gép, nem nagy, könnyű kezelni és takarítani. A tejtermékekkel eddig nagy a siker, a növényi alapanyagokkal még kevesebb, de ez nem a gépen múlik, az teszi a dolgát.
2024. 01. 18. -
Igazolt vásárlás
Nagyon jól működik a készülék, finom a vele készített joghurt és hamis kölestúró.
2024. 01. 16. -
Igazolt vásárlás
Nemrég vásároltam, tejföl és joghurt készítésre használtam. A joghurt csodálatos lett és külön öröm volt, hogy a tejkészítő készülékkel vásárolva csomagban, jelentős kedvezményt kaptunk.
2024. 01. 05. -
Igazolt vásárlás
Karácsonyra kaptam a készüléket, ezért csak most válaszolok.
Tegnap készítettem az 1. adag joghurtomat Andrási (Mindenmentes) Nóri receptje alapján.
A végeredménnyel elégedett vagyok, de lenne néhány észrevételem, kérdésem.
1. Számomra nem volt egyértelmű ( és leírást sem találtam) hogy:
1. A porcelán pohárkákban is lehet készíteni joghurtot ( vagy bármit)?
2. Rá kell-e tenni az edényre a tetőt joghurt ( vagy bármi) készítés közben)?
3. Honnan tudom, hogy végzett a gép?
+1. Először megijedtem, hogy nem kaptam kanalat a kulturához. Véletlenül vettem észre.
Remélem jó szolgálatot fog tenni a háztartásomban ez a gép is, mert a tejkészítőt imádjuk, rendszeresen használjuk.
2023. 12. 25. -
Igazolt vásárlás
Nagyszerű választás volt.
2023. 11. 29. -
Igazolt vásárlás
Nagyon jó kis gép. Egyszerűen és nagyszerűen működik.
2023. 11. 27. -
Igazolt vásárlás
Elsö alkalommal is egészen jól sikerült a növényi joghurtom, bár rövidebb fermentálási idöt állítottam be, mint ajánlott volt. Ma újabb adagot készítek, mert az eddigi elfogyott, de már bátrabb leszek és hosszabb fermentálási idövel készítem.
2023. 11. 27. -
Igazolt vásárlás
Egyszerű kezelhetőségű, csendes üzemmódú. A Facebook csoportban és a receptes oldalon található információk alapján "bolondbiztos" fermentált ételek készíthetők. Szeretem.
2023. 11. 27. -
Igazolt vásárlás
Örülök, hogy elsőre legalább ivójoghurtot tudtunk készíteni - várom az alapanyagokat, hogy jobb is legyen majd, de nagyon tetszik a készülék!
2023. 08. 18. -
Igazolt vásárlás
Nagyon, nagyon örülök, hogy megvásároltam.
Csak jót tudok mondani róla.
Meg a tejkészítőkről is.
2023. 08. 15. -
Igazolt vásárlás
Hamar megérkezett a gép,- épségben, sérüléstől mentesen. Legelső alkalommal egy nagyon finom kefírt készítettem a segítségével. Első próbálkozásra sikerült. A fermentáló gép beváltotta a hozzá fűzött reményemet, mert kefírt készíteni igen nehéz a hőmérséklet-tényező miatt. Teljesen meg vagyok elégedve, és biztos vagyok abban, hogy még sok finomságot fogok előállítani a gép segítségével.
2023. 08. 08. -
Igazolt vásárlás
Beleszerettem. Amióta megkaptam, folyamatosan készülnek benne a növényi joghurtok, tejföl, de sok mindent szeretnék kipróbálni ezen kívül is. A készülékben nagyon tetszik a hűtés funkció: este beleteszem az anyagot, és reggelre kész a lehűtött finomság... mehet is a hűtőbe. Csak ajánlani tudom mindenkinek.
2023. 07. 16. -
Igazolt vásárlás
Szuper gép, még kísérletezem vele!
2023. 04. 03. -
Igazolt vásárlás
Már nagyon vártam! Kezdésre segítséget kértem telefonon Önöktől. Egy kedves hölgy minden kérdésemre készségesen válaszolt. Felajánlotta, hogy ha még bármilyen kérdés felmerül még, nyugodtan telefonáljak.
Köszönöm szépen!
Ajánlani fogom az ismerőseimnek a Vegital fermentáló gépet!

Az értékelés KITŰNŐ!
2023. 03. 07. -
Igazolt vásárlás
Nagyon szeretem a gépet. Teszi a dolgát. Mind növényi, mind állati eredetű sajtok, tejföl és túró készítésére használom.
Egyet bánok, hogy nem előbb vettem meg.
2023. 01. 15. -
Igazolt vásárlás
Kedves Ildikó!

Tejfehérje és laktózérzékenység miatt döntöttem elsősorban a fermentáló készülék vásárlása mellett. Növényi tejet már sikeresen készítek egy ideje.
Készítettem joghurtot, kölestejfölt. A napokban tervezem a zöldég fermentálást is. Nagyon elégedett vagyok a fermentáló készülékkel, és a mellékelt receptekkel.
Üdvözlettel: Anikó
2022. 12. 27. -
Igazolt vásárlás
Még csak kezdő vagyok az erjesztésben, és szerettem volna a Vegital fermentáló készülékkel bővíteni fermentációs lehetőségeimet. A készülék szép kialakítású, kényelmes és könnyen használható. Eddig csak Natto-t készítettem, de remélem, sokféle fermentációt készítek Vegitallal.
2022. 12. 21. -
Igazolt vásárlás
Nagyon csöndes, egyszerű használni, és szép ♥️ és sokkal kisebb maga a gép, mint gondoltam, hogy lesz, simán találtam neki egy helyet a pulton.
2022. 12. 20. -
Igazolt vásárlás
Tetszik a készülék, most próbálgatom a recepteket.
Már készítettem kókuszkrémet pohárkrémhez és óriási sikere volt a családban, mivel már lemondtunk a tehéntejből készült gyümölcs joghurtokról !
2022. 12. 01. -
Igazolt vásárlás
Kedves Ildikó!

Gyerekeimtől kaptam egy Rainbow növényi ital készítőt. Ennek használatához nagy segítségemre voltak az oldalukon található és a facebook csoporttagok által megosztott információk, tapasztalatok. Itt olvastam a fermentálásról és felkeltette az érdeklödésemet, A black friday akción meg is rendeltem. Még csak a kísérletezés fázisában tartok, de nagyon tetszik.

Üdvözlettel: U Klári

2022. 11. 29. -
Igazolt vásárlás
Nagyon elégedett vagyok a termékkel, bár egyenlőre még csak egy alkalommal használtam (ami sikeres volt), most tájékozódom még a benne rejlő lehetőségekkel kapcsolatban, biztos, hogy nagyon hasznos segítője lesz a háztartásomnak.
2022. 11. 29. -
Igazolt vásárlás
Nagyon hasznos és sok oldalú készülék, bár a magyar feliratok nem ártanának. Jelentősen egyszerűsíti az általa készíthető ételek megvalósítását.
A terméket gyorsan, kedves kiszolgálás mellett kaptuk meg, és bár volt gyártásból adódó hiba, ezt csere készülékkel korrekten és kedvesen orvosolták.
2022. 11. 28. -
Igazolt vásárlás
Nagyon szuper készülék, kár, hogy nem rendeltem már meg hamarabb! Már kétszer készült benne kókuszjoghurt és nagyon finom volt!
A gép hangtalanul működik, csak hűtésnél halljuk, hogy megy. Egyszerű a kezelése és tisztán tartása. A gép kicsi, kompakt, könnyű.
2022. 11. 28. -
Igazolt vásárlás
Ajánlom mindenkinek, aki már régóta házi növényi joghurtra és tejfölre vágyik. Csillagos ötös!
2022. 09. 02. -
Igazolt vásárlás
Amióta megvettem megállás nélkül dolgozik. Imádom, minden nagyon finom, amit eddig próbáltam.
2022. 09. 01. -
Igazolt vásárlás
Alapvetően zöldségekhez vettem, fermentálásra. Háromszor próbáltam: füge, uborka, káposzta. Tökéletes az eredmény. Folyamatosan lesz így télen is egészséges zöldség, meg joghurt.
Ajánlom!
2022. 08. 22. -
Még csak 2 joghurt és egy zöldfűszeres szendvicskrém készítésére volt alkalmam, de eddig szuperül működik a készülék, és a hűtéssel járó zaj is kisebb, mint ahogy a leírások, vélemények alapján számítottam. :)
2022. 07. 25. -
Igazolt vásárlás
Megérkezett a fermentáló készülékem, és évek óta először ehettem kefírt. A következő projekt a tejföl lesz! A gép csendes, fermentálás alatt hangja nincs, csak a hűtő funkció alatt van hangja. Én maximálisan elégedett vagyok a Vegital gépekkel, mindenkinek csak ajánlani tudom, és szoktam is!
2022. 07. 04. -
A növényi tej készítő nagyon jól bevált. Korábban is használtam főzőfunkcióval ellátott blender-t hasonló célra. Kellemes meglepetés volt, hogy a turmixolásnak mérsékelt hangja van :-) Külön előny, hogy ha végeztünk, a fejjel együtt a késeket is eltávolítjuk, így a tartály és a kések tisztítása könnyű. Készítettem rizs-, kókusz- és mandulatejet.

A fermentáló nagyszerű, helytakarékos, csendes. Korábban használtam joghurtkészítőt. A fermentáló előnye, hogy nem kell üvegekbe töltögetnem a beoltott (növényi) tejet. Nagyon kényelmes a hűtőfunkció, és a hátralévő idő kijelzés. Eddig készítettem joghurtot, fermentált uborkát és cukkinit. Bevált :-)
2022. 07. 01. -
Igazolt vásárlás
Sokat hezitáltam, hogy megvegyem-e a fermentálót is a Baby Teddy tejkészítőm mellé. Alig vártam, hogy megérkezzen és kipróbálhassam. Azonnal megszerettem az első használattal. Nagyon elégedett vagyok, nem kellett volna tartanom tőle. Könnyen kezelhető, meglepően csendes (egy darabig abban sem voltam biztos, hogy sikerült elindítanom annyira nincs semmi hangja)
Nagyon finom dolgok készíthetőek vele és a recept oldal illetve a közös csoport nagy segítséget jelent így kezdőként. Jó szívvel ajánlom mindenkinek
2022. 06. 22. -
Igazolt vásárlás
A kezdeti nehézségek után (pl. a receptben nem szerepel a cukor) isteni növényi joghurtot sikerült készítenem. Nagyon boldog vagyok, hogy ezt otthon megtehetem a fermentáló segítségével!
2022. 06. 20. -
Igazolt vásárlás
Régóta szemeztem a Fermentálóval. Az FB csoportban sokat olvastam recepteket..., végül megvásároltam. Eddig csupán joghurtot készítettem, de a zöldségek fermentálása már jobban izgat. A joghurtom finom lett elsőre, most köles alapút próbálom ki! Mindjárt kóstolhatom!
Bevallom, féltem a "kezelésétől", meg hogy minek még egy kütyü..., merthogy Vegitalos készülékeim már vannak: Smart és Glass is! És gyakorlatilag csak ezekkel oldom meg a főzést, hosszú évek óta! Bizakodom, hogy a legújabb szerzeményem is csúcsra jár majd! :)
2022. 06. 07. -
Igazolt vásárlás
Sokoldalú gép, nagyon megszerettem.
2022. 05. 31. -
Igazolt vásárlás
Imádom
2022. 05. 23. -
Igazolt vásárlás
Egy alkalommal készítettünk kimchi-t, a Vegital youtube-os videócsatornáján megtalálható videó segítségével. Könnyen követhető és kezelhető ez a program. Még soha nem ettünk kimchi-t, de megkedveltük. Mást még nem próbáltunk ki vele.
2022. 04. 26. -
Igazolt vásárlás
Kitűnő minőség, egyszerű kezelő felület, szuper finom eddig minden amit kipróbáltam benne.
Szívből ajánlom mindenkinek!
2022. 04. 25. -
Igazolt vásárlás
Április 14-én vettem át a készüléket. Azóta készítettem vele kőrözöttet, krémtúrót, joghurtot, tejfölt. Mindegyik kivállóan sikerült, hála a jó recepteknek. A terméket egyszóval jellemezve: kiváló, imádom.
2022. 04. 22. -
Igazolt vásárlás
Nagyon tetszik a gép. Már készítettem is vele fermentált zöldséget.
2022. 03. 30. -
Igazolt vásárlás
Szerintem szuper kis gép, csendes, nem foglal nagy helyet. Az első joghurtom egy abszolút sikerélmény, egyrészt mert sikerült és nagyon finom is lett, ízlett még a páromnak is, jellemzően ő soha nem eszik joghurtot, most ette :) .Én még jócskán a kísérleti fázisban vagyok, de már most nem bántam meg!
2022. 02. 19. -
Igazolt vásárlás
2022. 01. 14. -
Igazolt vásárlás
Meg vagyok elégedve a berendezéssel. Jól működik és nagyon szépen mutat a konyhában.
2021. 12. 11. -
Igazolt vásárlás
A készülék szuper, könnyű használni. Az egész család imádja
2021. 11. 29. -
Igazolt vásárlás
Könnyen kezelhető és igazán helytakarékos kis készülék! A mindennapjaink része lesz. Köszönöm a villámgyors kiszállítást is.

A VEGITALRÓL MONDTÁTOK

Válassz kedvezményes csomagajánlataink közül!

Vegital Rainbow Capuccino 1.8 L növényi italkészítő & White Fermenter csomag
127.980 Ft
107.980 Ft
16% Kedvezmény:
Vegital Rainbow Grey 1.8 L növényi italkészítő & White Fermenter csomag
127.980 Ft
107.980 Ft
16% Kedvezmény:
Az oldal tetejére